Pasti sostitutivi o alimenti?

Una revisione sistematica e una meta-analisi di prove controllate randomizzate sulla perdita di peso

Immagine integratoriIl controllo delle porzioni è una componente utile degli interventi di riduzione del peso e i piani di sostituzione del pasto rappresentano una strategia promettente per il controllo delle porzioni. Ma sono efficaci o no per perdere peso?

La revisione

I ricercatori hanno valutato gli effetti delle diete a base di pasti sostitutivi rispetto alle diete a base di alimenti sulla perdita di peso, in base ai tipi di restrizione calorica e alle proporzioni di assunzione di energia.

Hanno incluso 22 studi che hanno coinvolto 24 interventi e 1.982 pazienti in sovrappeso o obesi. La dimensione dell'effetto in cui il trattamento ipocalorico basato sui pasti sostitutivi è stato confrontato con quello basato sugli alimenti per la perdita di peso era piccola, favorendo il primo approccio.
 
Le diete con ≥60% dell'apporto totale di energia giornaliera da sostituti del pasto avevano una dimensione dell'effetto medio per quanto riguarda la perdita di peso tra i gruppi più forte.

Significato clinico

L'effetto del trattamento ipocalorico basato sulla sostituzione dei pasti sulla perdita di peso è stato superiore all'effetto di quello basato sugli alimenti. In particolare, ricevere ≥60% dell'apporto energetico giornaliero totale dal pasto sostitutivo ha avuto l'effetto maggiore sulla perdita di peso.


Autori: Jihyun Min, Seo Young Kim, In-Soo Shin et al
Fonte: Dieta J Acad Nutr. 2021 giugno 15;S2212-2672(21)00302-6.doi: 10.1016/j.jand.2021.05.001.
Link della fonte: https://jandonline.org/article/S2212-2672(21)00302-6/fulltext


 
Autore:

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