Dal 03/01/2020 al 26/06/2020
Complesso Universitario di Monte Sant'Angelo
Descrizione:
X EDIZIONE 2020-2021
Il Corso è diretto a fornire una conoscenza approfondita del ruolo della nutrizione nel miglioramento dello stato di salute e le competenze necessarie ad esercitare la libera professione del Biologo Nutrizionista.
Il Corso, patrocinato dall’Ordine Nazionale dei Biologi, di durata annuale per 60 crediti, si propone di fornire: le conoscenze teoriche e pratiche per l’elaborazione e la presentazione di piani alimentari individuali, gli aggiornamenti sui presupposti scientifici per una corretta alimentazione e la prevenzione delle patologie ad essa correlate, i protocolli chetogenici, la metodologia per l’utilizzazione dei software nutrizionali in commercio e della strumentazione a disposizione del nutrizionista (Antropoplicometria, Bioimpedenziometria, Calorimetria, Adipometria, Holter Metabolico).
Inoltre rappresenta un continuo aggiornamento sulle attuali tematiche in ambito nutrizionale, come ad esempio: la Nutrizione Culinaria, Oncologica, Sportiva, nei DCA e le correlazioni con il Microbiota. Il Corso è aperto a tutti i laureati triennali e magistrali di area scientifica o medica, in allegato la locandina e il link al sito web dove scaricare il bando, il programma e il relativo modulo di partecipazione.
Responsabile Scientifico del Corso
Prof.ssa GIOVANNA LIVERINI
Tel. 081 2535088
Direttore del Corso
Prof.ssa SUSANNA IOSSA
Tel. 081 25358111
email:
lab.nutrizione@unina.it
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