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Impatto del tipo di proteina alimentare, animale vs vegetale, nella modifica dei fattori di rischio
Documento di sintesi dell'International Lipid Expert Panel (ILEP) sull'impatto sul rischio cardiovascolare delle diverse fonti di proteine alimentari.
Treonina e triptofano: meglio assumerne pochi?
L'equilibrio degli aminoacidi alimentari è fondamentale per il controllo dell'appetito, della salute e dell'invecchiamento!
Accetta la sfida
La dieta chetogenica permette un rapido dimagrimento, ma è indispensabile che sia prescritta e monitorata da un nutrizionista.
Menopausa, più peso. Come gestirla?
In pre-menopausa è importante avere una composizione corporea sana, una maggiore aderenza alla dieta mediterranea, evitando il tabacco.
Quella voglia di dolci...
Il consumo di Gymnema Sylvestre riduce il consumo di alimenti dolci ricchi di zucchero, diminuendo il desiderio e la piacevolezza del consumo.
Pasta, si o no?
La dieta mediterranea ipocalorica migliora antropometria, parametri fisiologici e abitudini alimentari dopo un intervento di perdita di peso di 6 mesi.
Sapete qual è la dieta migliore?
Una revisione delle meta-analisi di studi randomizzati controllati ha analizzato gli effetti di diete popolari sui parametri antropometrici e cardiometabolici.
Chetogenica e sport di resistenza
Una dieta chetogenica a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi potrebbe richiedere un adattamento metabolico negli atleti.
Frutta e verdura per un fegato a posto
Un maggiore intake di acido fenolico si associa in modo indipendente a una minore prevalenza di insulino-resistenza e epatopatia non alcolica.
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